WELKOM in de keuken van OERbeleven.
Oerbeleving Lunch en Catering, bereid natuurlijk biologische en vegetarische gerechten. OERkok Maartje haar passie voor oergezond koken, is ontstaan door OER gezond eten te bereiden voor haar gezin. Inmiddels is Oerbeleving uitgegroeid tot een lunch en catering onderneming met een ruime ervaring in koken voor groepen.
OER beleving verzorgt biologische catering bij retraites/ workshops op locatie en een picknick OERbeleving in de natuur. Voor een geliefde, met vrienden tijdens je verjaardag, je huwelijksdag of een familiebijeenkomst.
Dadelnoten Kokostaart |
---|
Bonbons van dadel met cashew noten, bieten brownie en abrikoos kokos. |
Veldsla winterpostelein salade met geitenkaas, gegrilde zoete aardappel, champignons. |
Linzen wafel met pompoen hummus, kiemen en paardenbloem. |
Havermout wraps met kip filet, avocado mousse en komkommer. |
Oer wilde pesto van brandnetel, kleefkruid, rozemarijn, tijm en paardenbloemblad. |
Moeder Aarde kruidensoep, weegbree, brandnetel, kleefkruid en dovenetel. |
Zaden cracker met brandnetel pesto en avocado. |
OER GEZOND
BIOLOGISCHE LUNCH & CATERING
Wat kunt u verwachten?
Ruime ervaring en liefdevolle persoonlijke aandacht. Gerechten die zijn rijk aan verse groentes en kruiden, 100% biologisch en vegetarisch. Zoveel mogelijk uit eigen regio en bereid vanuit het hart! OERbeleving maakt ook gebruik van kruiden uit het wild voor bepaalde drankjes en gerechten. Bijvoorbeeld pesto van zevenblad, brandnetelsoep of kruidenstamppot.
Picknicken midden in het bos,
Als de gemeente het toelaat, worden bepaalde gerechten ter plekke gekookt op een houtvuur, met wat de natuur in dat jaargetijde te bieden heeft. Deze bijzondere OER-beleving neemt je mee terug in de tijd. Een unieke manier om samen te genieten van een diner rondom het vuur midden in het bos!
​
Picknicken in het bos is mogelijk in combinatie met een drumsessie en bezielde spiegel wandeling.
Locaties:
Diverse natuurlijke locaties mogelijk in omgeving Friesland. Eigen buitenlocaties in overleg ook mogelijk.
Informatie en prijzen:
Bijdrage picknicken in het bos € 45,= p.p.
Koffie/thee en gezond sap zijn inbegrepen bij de prijs.
Voor een uitgebreider groepsprogramma maak ik een offerte voor u. Neem vrijblijvend contact met OERbeleven op, om de mogelijkheden en totaalprijs te bespreken.
​